Na naši čebelarski kmetiji smo se že pred leti odločili za sonaraven način čebelarjenja oz. ekološki način čebelarjenja. V času parazita varoe je zelo pomembno na kakšen način posamezni čebelar zatira tega zajedalca čebel, saj se na koncu lahko najdejo vsa zdravila v končnem proizvodu, v medu. Tako ste kot kupec lahko sigurni, da jeste neoporečen med, le če ta nosi oznako BIO.

Prav tako je za kakovost medu zelo pomembno, kje čebelice nabirajo nektar za med, kar je tudi eden izmed kriterijev za pridobitev certifikata BIO. Povsem razumljivo je, da lahko čebelice naredijo kakovosten med, le iz nektarja, ki ni onesnažen, tega pa najdejo le v neoporečni naravi.

Ta dva in številne druge kriterije za pridobitev certifikata BIO izpolnjujemo, tako ste si lahko sigurni, da če kupite naš med, da kupite med najvišje kakovosti.

Cvetlični med
je prva sorta medu, ki jo točimo. V tem medu se najde vso bogastvo narave, saj spomladi cveti najraličnejše sadno drevje, cvetlice, regrad itd., kar se vse odraža v medu, v njegovem okusu in lasnotih. To je tudi razlog, da ga poimenujemo cvetlični med, saj ne prevldaujejo lasnosti posamezne cvetlice ali sadnega drevja. Za ta med pravijo, da krepi žile in srce.

Akacijev med
pomirja in blaži utrujenost; je milega okusa in ga zato nekateri imenujeo tudi damski med. Barva tega je slamnato rumene barve. Ker je blagega vonja in arome, je odlično sladilo za čaj, kavo, kosmiče, pijače ter pripravo sladoleda. Cvetnega prahu je akacijevem medu malo. Zanj je tudi značilno, da zelo počasi kristalizira.

Kostanj-Lipov med
specifika našega območja je, da je pri nas veliko Kostanjev in Lip, ki istočasno cvetita. Zaradi tega imamo med, v katerem imamo združene lasnosti obeh dreves. Tako daje Kostanj medu močan in malce grenak okus ter temno barvo. Lipa ta okus oblaži in dodaja svoje zdravilne lasnosi. Lipovem medu pripisujejo, da krepi organizem in pomaga pri premagovanju prehladov. Kostanjev med pa je prava zakladnica izredno redkih snovi.

Kremni med
je naša hišna specialiteta. Izdelamo ga iz cvetličnega medu s posebnim postopokm mešanja. S postopkom mešanja se razbijejo kristali v medu in med postane bele barve in je "mazen" kot kak drug namaz (pašteta, nuttela ...). Zelo radi ga imajo otroci in predvsem njihove mamice, saj pri tem medu nič ne curlja in ne kaplja. Pomembno: Samemu medu ni nič dodatno ali odvzeto!